ラーメン 胡桃舎
外観
ここに 来たのは２回目、１年ぶりくらいの訪問。
メニュー
週末のディナータイムなので 凄く混んでいた。
目的の炙り味噌は売り切れ、普通の味噌に。
ここは調味料が豊富。
おなじ新琴似にある 黒○も見習ってほしい。
にんにくなんて ２種類もある。
中でも 特徴的なのが 店名にもある胡桃。ベースト状になっている。
配膳
麺。
でも個人的には 味噌においては もっとガツンと来る方が好きかも。
※ ちなみに この隣に「魚金」ってラーメン屋が出来ていた。
喧嘩売っているのだろうか？
