さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 豚ソバFuji屋 / ススキノに引越し

いじゅさん チョコありがとうございます。 
これって 昨年頂いたのと 同じ店の? 
身体では返せないので(笑) 来月何か送らせていただきます。 
   
さて 本題。 
 

ラーメン店の移転が多い

最近 人気ラーメン店の移転が多い。  
 
千太(未食)は 平岸へ。
 
シャカリキ は豊平へ。 
国民食堂は 豚ソバFuji屋の場所に 

そしてその 豚ソバFuji屋は

ススキノの代名詞なこのビルの中に。 

 

豚ソバFuji屋   

   
大分前に 北区に移転したぶっ天の場所に。 
なんか 格好よくなってる。 
 
店内  
18時頃の訪問。 
先客はカウンターに1名、 同じくカウンターに座らされる。 
  
店内もシックな色でちょっと高級感。 
いつものあれを注文。 
 
配膳 

つけ蕎麦辛化 

   
ヤバイとか無くなったのかな~  
入ってすぐに自動販売機で食券を買ったけど 
綺麗な店内に舞い上がって聞けず(笑) 
   

www.ellelo.work

   

う~~ん。 
   
辛さが足りないと しょっぱさが目立ってしまう。 
  
今度は ちゃんと聞いてみよう。 
 
      新住所  中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル1F

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