さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌駅を利用する人なら分かる人が居るはず

特別限定生産。

「特別」 「限定」  そんな書き方されたら買わさる (北海道弁)

飲んだら 普通だった。









さて 本題。

ここ数年 「蕎麦&日本酒」 に憧れている。




小樽の有名蕎麦の お品書きに書かれていた。              藪半 201301  

蕎麦屋で飲む時は  「1人で」  「店の真ん中ではなく端っこで」 と

そんな渋い雰囲気の中に自分を置いてみたい。






だからこそ 渋い雰囲気の蕎麦屋を見つけると入りたくなってしまう。

その他に 引き寄せられる蕎麦屋の店構えがある。






札幌駅構内の 立ち食い蕎麦だ。

ここで食べている人の後ろ姿を見るだけで吸い寄せられてしまう。






本格的だったり 高級だったり色々な蕎麦屋があるが

「立ち食い蕎麦」 は 自分の中の蕎麦ランキングでもかなり上位に位置する。






このツユの匂いは麻薬。

汽車の中に持ち込み その匂いを漂わせたら 他の乗客が食べたくなるから可哀相。






だから今回も店頭で

その後ろ姿を見て食べたくなった人がいるのかも。



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