蜂屋
本当なら実食してからアップしたかった。
でも定番グルメで ここは外せないので 画像は過去記事から。
通算１００杯以上
約２５年前に上司に連れて行って奢ってもらったのが出会い。
それから通算すると １００杯ぐらいは食べているはず。
オーダーは一貫して醤油
ラーメンはたいてい味噌をオーダーするELL。
しかし上司の勧めで食べてから一貫してしょうゆ。
他の味も試してみたいけど 浮気できない。
一度だけ つけ麺を食べたけど そ
れだって しょうゆとのWオーダーだった。
またこんな具沢山のをオーダーした事もあった。
配膳時は喜んだが 食後、普通の方が良いと感じた。
多分 自分の中で 余計な物の入っていない
「しょうゆ」 が完成された１杯なんだと思う。
唯一のカスタマイズは 「油濃い目」
奧のは普通の「しょうゆ」だが ずいぶん違う。
濃い目の方も 混ぜれば ノーマルの色が出て来る。
このスープは自分にとっては麻薬。
残念ながら 今年は１度しか行けていない。
しょうがないから すすきのの蜂屋を少し味わえる店に行こうと思っている。
