さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 浪速のかつ丼 / 一番好きなかつ丼

 

年末に届く荷物

いつも年末に両親から荷物を届く
 
炊き込みご飯の他 必ずカツも入っている 
(他あんこ入りの餅も入っている)
 
やはりカツは昔から大好きだから送ってくれるのだろう。   
(あんこは 昔から大嫌い)
 
 
さて本題。
札幌で一番好きなかつ丼は
 
 

浪速のかつ丼

普通のかつ丼ではない。
普通のソースかつ丼ともちょっと違う。
 
ELLブログで何度も出てきているこの店。
 
 
 
配膳 
これがこの店のかつ丼 
今回はカツが2枚のダブルにした。
  
でも上の配膳された状態では手を付けない。
まずは ビフォーを撮影した後…
   
アフター、 このソースがめちゃ美味しいのだ。
 
あんまりかけ過ぎると辛くなるが 
下に敷いてある玉子とみずみずしいキャベツの千切りが中和してくれる。
 
雑誌HOにも出た店だが あまりここに食べに行ったと言う人を聞いたこと無い。
B級感が強いからだろうか?
 

 

 

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