さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

道民は羊は臭い方が喜ぶ? / 士別市 レストラン羊飼いの家

 

朱鞠内湖から札幌へ

大雑把に分けて3つの方法がある

 ① 朱鞠内湖 → 士別市 → 高速道路

 ② 朱鞠内湖 → 士別市 → 一般道(国道40号)

 ③ 朱鞠内湖 → 一般道(国道275号)

 

今回は

 ・高速道路代の節約

 ・帰り道のグルメを楽しみたい

その為 ②のルートを

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再び士別市に

士別市まで来た時と同じルートを

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ランチを士別市で

やはりこの街では羊を食べたい。

昨年は 定食屋てしお でサフォーク丼を

今回の店は昨年からチェックしていた。 

www.ellelo.work

 

  

サフォークランド方面へ

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こんな標識がある長閑な道を行く。

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道には標識があるから迷わないと思う。

目的の場所は小高い場所にある。

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世界のめん羊館

丘を登っていくと まずこちらが現れる。

料金がかかるのでパス。

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レストラン牛飼いの家

これが丘の上にある目的の場所。

この画像は坂の途中から撮った写真。

坂の上では風が強くて店舗外観を撮るのを諦めた。

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士別市を見下ろせて眺めが良い。

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入口横に展望台への階段。

1階は 売店

2階が レストランとなっていた。

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店内

天井が高く開放感のある席へ。

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眺め◎

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店内もトイレももの凄く綺麗。

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メニュー

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数量限定メニュー

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普通のメニューもある。

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せっかくだからがっつり羊を味わいたい。

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配膳

ラムのリブステーキ定食。

かなり惹かれるルックス。

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TV番組でジビエ等を食べた感想に

「しっかり下処理してあって全然臭みが無くて美味しい」

って言っているのをたまに見る。 

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道民は羊に関しては多少臭みがあった方が喜ぶ人が多い気がする。

その点において この料理は満足出来るはず。

すごい羊を食べている感がある。 

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大満足で士別を後にした。

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レストラン羊飼いの家
〒095-0056 北海道士別市西士別町5351
1,500円(平均)1,000円(ランチ平均)

 

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