雪虫を見た
先週 雪の使者 雪虫を見た(この画像は過去記事より)
千歳の釣りも 七輪生活の終わりも近づいている。
さて 本題、
ラーメンサラダ 発祥の店は2つ
北海道の居酒屋には ほぼ?置かれているラーメンサラダ
その発祥の店と言われているのは2店ある。
以前はもうひとつの発祥の店と言われている店へ。
こちらの方はあまり知られていない。
一般的にラーメンサラダの発祥と言われているのは
グランドホテルの中にある店。
BIG JUG
1回目休業日 2回目団体さんで諦めた。
3回目でようやく入店となった。
店内
全く写っていないが 数組の客が居た。
流石 グランドホテル内の施設。
と思わされるぐらい 店員の動きは機敏でそつが無い。
メニュー
お目当てのラーメンサラダ。
ビール&ラーメンサラダ
他にもう1品と考えていた。
しかし高くて手が出ない。
結局は ラーメンサラダとビールのみに
配膳
同時に配膳してもらった。
ボリュームには最初から期待していなかった。
マヨネーズ風味 マスタードや中華、和も感じる複雑な味。
色んな居酒屋でラーメンサラダを食べてきたが初めての味。
海老とムール貝
両サイドに同じ様に置いてあった、数が決められているのか?
ボリュームが無い上に 上げ底
ちょっと残念。
ここのドレッシング。
流石元祖の味だと思わされる。
しかし リピは無い。
個人的な好みではあるが
キュウリのピクルスの主張が強過ぎ。
割高感もあり 普通の居酒屋で食べた方が良いかな。