黒帯 閉店の記事
当ブログで閲覧数の多いこの記事。
検索してみると 最初の方に出てきた。
食べログのニューオープンで 復活を知った。
この過去記事を見て諦める人が居るかもしれない。
復活の記事を書かなければならないと思い訪問。
ラーメン&カレー 黒帯
下手稲通り沿いにある。 近くにはコープ。
最寄りのJR駅は稲積公園駅。
外観
旧店舗の時は ラーメン道場黒帯が 正式名称だった。
今回の店舗は らぁめん&カレー黒帯 となっている。
※ ラーメン書庫上は 今まで通り ラーメン黒帯と表記する。
券売機
味噌が無いと思って 辛味噌をオーダー。
でもカウンター席につくと お隣様が味噌 券売機を再確認。
なんと大きいボタンの所が味噌だった。
大きいボタンに気が付いていなかった。
配膳
黒帯で初の 辛味噌
オーダーの失敗も
新たな美味しさに出会うきっかけになる事がある。
ダラダラと汗をかく辛さではないが
辛さ&熱さで ティッシュを4回使用。
味噌と同じく 焦がしネギが入っているのが香ばしい。
今回のオーダーミスは
新しい美味しさに出会うきっかけではなく
味噌の美味しさの再認識となった。
ここの美味しさは 普通の味噌の方がダイレクトに伝わる。
とは言え ベースはあの味噌なので
レンゲがなかなか止まらなかった。
ダイエットの為 なんとかここで我慢。