GW中、一度だけどうしても中心部に行く用事が。
そしてランチ。
山岡家や吉野家は開いている、でも3密的が心配。

そうだあそこなら大丈夫そう。

一蘭 札幌すすきの店
ここの席の造りは知っていた。
あの席なら3密の心配はなさそうだ。

ノルベサ
狸小路側の入口から入ってすぐにある。

扉を開けると凄い広い空間。
券売機が2台ある。
かなり間隔を開けて券売機に並ぶことが出来る。

券売機
ラーメンと半替玉にした。

券売機のそばに一から四まで入口がある。
そしてその中に入るとネットで見た景色が…

味集中カウンター

実際に見るとやっぱり独特な空間。
両方に高い壁があり、隣からの飛沫感染はなさそう
水は左手のサーバーでセルフで。

オーダー用紙を書いて呼び出しを押す。
押すとチャルメラの音が流れ、店員さんがカウンターの奥に来てくれる。
店員さんの顔は全く見えない。

オーダーを通したら
店員が深々とお辞儀をしたのちに暖簾が下ろされる。
店員さんからの飛沫感染も心配ない?

味集中カウンターに入った後でも
現金払いで追加オーダー可能。

自分がコロナ感染者だったとしても
声を発することなく意志を伝える事が可能。
店員さんにうつす心配がなさそうだ(笑)

配膳
暖簾が開いて配膳、 そしてすぐに暖簾が下ろされる。
なんかちょっと寂しくなって3密が恋しくなる(笑)

昔は苦手だったこの手の細麺。
今はすっかり好きになった。

美味しいけど、やはり細麺だからすぐに無くなる。

替玉オーダー
替玉オーダーを忘れない様に
最初の配膳で席にこんなのを置いて行ってくれている。

そして呼び出しボタンを。

暖簾が開いて配膳。

そしてすぐに暖簾が下ろされる。

チャーシューは替玉の時まで大事に取っておいた。

予習なしで行ったらビックリするかも知れないけど
コロナの心配がある今は 安心して食べられる造りかも。
