さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

北海道 砂川市 cafe&cake 笑飛巣 / デカ盛りポークチャップ  

雨に好かれ魚に好かれる?6月旅シリーズ

 

今回は国道12号線を通り札幌に。

ずっと食べたいと思っていた デカ盛りに会える。

定休日、売り切れ、コロナのテイクアウトのみに当たり食べられなかったのだ。

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店の前まで行って 売り切れだった事もあるので

営業時間前に電話 

60セットあるので大丈夫、だた予約は出来ないと。

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ようやく着いた。

 

cafe&cake 笑飛巣

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店内

先払いのシステム 注文は決まっていたので悩むことなく 2,100円+税をお支払い。

ネットで調べると 提供はかなり時間がかかると。

確かに あの塊に火を通すのならしょうがない。

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砂川市は 数年前から ポークチャップを名物としていて 各店で提供している。

 今回の店でも頼むのもポークチャップ

www.ellelo.work

 

ネットで見た所 ここのポークチャップより迫力がある。 

www.ellelo.work

 

配膳

入店後5分で配膳となった。

日曜日だから 回転率を上げる為に作り置きしているのかも。

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600g

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高さ7㎝

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そのまま見ていたい 綺麗なルックス。

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あ、嘘です 

すぐ食べたい(笑)

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食べてみた感想としては イマイチかも。

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この厚さだからかもしれないが

脂身がなく ちょっとモサモサした食感がある。

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一度食べれば良い一品と判断。

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でも気になっていたデカ盛りを食べる事が出来て満足。

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雨に好かれ魚に好かれる?6月旅シリーズは

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