さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 札幌つけ麺 風棶堂 / 麺の器に出汁があるつけ麺

 

 ニューアイテムのデビュー

本当は10月3日の予定だったが 雨の予報があり諦めた。

それで札幌市内で 食べ歩きのついでに歯医者とか床屋とかに行く事に。

www.ellelo.work

 

ドニチカ切符があったので豊平区まで。

   ※ ドニチカ切符 土日祝日のみ 520円で地下鉄乗り放題

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札幌つけ麺 風棶堂 

前々から気になっていた。

なかなか迫力がある建物だ。

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券売機

辛味噌つけ麺にした。

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店内

カウンターの席へ。

お兄さんの後ろにあるのが券売機。

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麺に出汁が入っているって初めてのパターン。

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へ~ それを最後スープに入れて 

割りスープにするんだ~

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配膳

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今まで食べてきた麺に比べて固め、ちょっとゴワゴワする印象。 

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でも美味しい。

一気に食べすすめてしまった。

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そして麺の器にスープ。

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麺を食べ終わった後

スープの器に出汁を入れた。

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素直に美味しいと感じる味。

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美味しかった証の完スープ。 

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ただ一番好きなつけ麺には敵わない。 

www.ellelo.work

 

そして滅多に乗らない東豊線を豊水すすきの駅で降りて事故が起こる。

次記事で。

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