札幌煮干センター
雪が無い過去記事はこれが最後。

背油いれましょう
にんにくいれましょう
色々指南してくれているのが楽しい。

ほぼ江別みたいな場所にある。
券売機
アップする時に気が付いたけど 煮干しにも2種類ある。
煮干しそば 並盛にした。

煮干し系は久々に食べる。
基本ラーメンは味噌な人。
たまに食べる醤油は胡椒がマスト。

配膳

煮干し濃度の濃さが期待出来る色。

ビロビロな麺は好み。
ただ煮干しは嫌いではないが好みでもない。
きっと煮干し好きな人にはたまらない一杯なんだろうな~

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