年末に行ったが すでに正月休みだった為
前記事の店に行った。
おでん 一平
その休みだった店。
ミシュラン店らしい。
このビルには もうひとつおでん屋がある。
年末に行ったときは そちらも休みだった。
今回は開いていた。
カウンターに通されたが 残念ながらおでん鍋が見えない位置。
メニュー
壁に貼っているが値段は不明。
配膳
日本酒スタート。
白くて丸いのはたちかま
めちゃ美味しかった。
たち。
って言っても道外の人には分からない？ タラの白子の事。
ごぼう巻、たまご、シュウマイ。
たこの頭。
おでんでは初めて食べたけど なまら美味しい。
最後はおでんではないけどギンナンで。
ミシュラン店のおでんと言う事で 最初ちょっと緊張したが
ご主人さんの接客はフレンドリーで楽しかった。
ただ会計はミシュランだ（笑）
（ここにアップしたもの＋日本酒２杯での会計）
