さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 味噌ラーメン山岡家 すすきの店 / らしくない知っている味

 

山岡家3部作 最終記事

www.ellelo.work

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餃子の山岡家を出て真っすぐ向かう。

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取り壊したラフィラ前を歩く。

ラフィラがあった隣のブロック。

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味噌ラーメン山岡家

味噌ラーメン専門店。

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山岡家を食べているうちの9割超が味噌ラーメン。

 

メニュー

味噌ラーメン専門は俺だ  ← 多分ここカッコよい(笑)

だからこの店に入る必要なし!!

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って思っていたのに券売機の前に居る(笑)

札幌味噌ラーメにした。

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どちらかと言うとおやつの時間。

だからガラガラ。

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配膳

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いつもの如く 箸をつける前から七味を。

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あれ? 山岡家らしくない。

食べ慣れた山岡家の味噌を提供すると思っていたら 見た目も味も違う。

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表面に油膜があって湯気が出ていないのに火傷しそうになる。

札幌を代表するあのラーメンっぽく作ってある。

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不味くはなかったけど 

山岡家はらしい味の方が好きかな~

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