さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

北海道 小樽市 北海道料理 かすべ / 名物トロイカ鍋のスープは絶品

小樽で日本酒を楽しむシリーズ

 

ランチをここで食べて ディナーの予約時間まで時間つぶし。

www.ellelo.work

 

駅前のパチンコ屋・HAPPYに行った。

かなりの確率で負けているがもちろん今回も。

予約していなかったらもっと負けていたかも。

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予約時間があったので、その店にまっすぐ向かう。

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でも早く着き過ぎて 小樽の繁華街・花園町を散策。

日曜日とは言え 恐ろしいくらいひっそりとしていた。

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北海道料理 かすべ

今回予約したのはこの店。

ずっと前から気になっていたけど入った事が無かった。

予約時に「お腹を空かせて来てください」と言われた。

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独特な雰囲気があって新参者には近寄りがたい?

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観光客はもちろん 道民だってテンションが上がる

「北海道料理」と言うキーワード。

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石原裕次郎もこの店を訪れていたとか。

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店内

客は誰も居なかった。

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カウンター内、良く見ると船。

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カウンターの後ろは馬が引くやつ?

奥ではストーブが温かそうだった。

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メニュー

一番人気をオーダーする事は決まっていた。

他はメニューを見て決めようと思っていた。

北海道料理と謳うだけあって北海道らしいメニューが並ぶ。

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配膳

小樽ビールでスタートとした。

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お通しは

北海道郷土料理であるつきこんにゃくの子和え

こんにゃくがこんなに細いのは初めて。

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小樽産特大浜ゆでしゃこ

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これ思い出した(笑)

www.ellelo.work

 

日本酒にチェンジ。

最初だけ店の女性スタッフがお酌をしてくれた。

ちょっと照れた(笑)

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名物トロイカ鍋(2人前)

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サイズ的には普通の方でも大丈夫な量だと思う。

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しかしこのスープ

とんでもなく美味しい。

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ただ重圧な内装に圧倒されたのか 

お腹いっぱいになってしまいスープを残してしまった。

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小樽の夜はまだ続く。

r.gnavi.co.jp

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