STEAK＆HAMBURG ひげ札幌南５条本店
水曜どうでしょうのオールドファンとしては
ひげと言えば 藤村Dを思い浮かべてしまう。
訪問は２回目。
メニュー
この日どうしても肉を食べたかったのだ。
ボーナス後で懐も少し温かかったのでこちらに。
席はカウンターだけ。
席の後ろを人が通る時 椅子をずらさなければならない様な狭い店内。
それでもフランベの熱気は コロナ対策のお陰で届かない。
テーブルにある調味料。
ここにある塩と一緒だ。
配膳
ひげの500ｇプレートにした。
3,000円のランチ。
チェダーバーグ200ｇ
ハンキングテンダー、アメリカン、アウトサイド各100ｇの計500ｇ
味噌汁って違和感。
ステーキとかハンバーグって欧米なものって感じがするからだろう。
肉汁たっぷりのハンバーグ（チェダーバーグ）が一番美味しかった。
ステーキって食べたくはなるけど
食べてみると満足度って無かったりする。
この豪華ランチで肉食は満たされなかったのか夜にも… 次記事で。
