さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

北海道 ニセコ町 ニセコ蒸留所 / 見学ツアー参加

一日散歩きっぷ、発売初日の旅シリーズ

ニセコ蒸留所

この旅の一番の目的がここ。

 

釣り旅行ではお酒は楽しめない。

JRで普通に来ると、札幌→ニセコ間は片道でも2,420円かかってしまう。

それで一日散歩きっぷ(2,540円)で来ようと企んでいたのだ。

www.ellelo.work

 

入り口がめちゃカッコいい

そして時折、いい香りが風に運ばれてくる。

 

見学ツアーも申し込んでいた。

JRの関係で①は微妙に間に合わず②で。

 

館内

ツアーでも説明されたが木がふんだんに使われた施設。

 

右側がバー。

 

バーの後ろには見学ツアーに参加しないと間近では見られない迫力の施設が。

 

予習でこの施設をアップされているブログを検索したが

このボトルの画像が高確率で掲載されていた。

 

 

ツアー開始時間まで時間があるので飲むことに。

 

 

見学ツアー

このテーブル、ツアーの最後の行程である試飲で使うもの。 

ツアー①巡目の方達の試飲がセットされている。

邪魔にならない様に端っこに移動してツアー開始時間を待つ。

 

ツアー時間は45分ぐらい。

興味深い話を色々聞いた後は飲みたくなる。 

 

ただここで作られたもののうち

ウイスキーは熟成期間が必要な為、飲めるようになるのは2024年以降。

今飲めるのはこのジン。 

 

美味しかったので 自分用にお買い上げ。

 

ゴルフの松山選手のチャンピオンズディナーで使われた日本酒。

ちなみにこの施設は八海山の系列,

だから日本酒も買おうと思っていたのでこれにした。

 

あまりお金を使う予定が無かったのに使ってしまった。

でも自宅で楽しめているから後悔はない。

 

大満足で施設を後にした。

 

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