手稲店は行ったことがある。
かとうラーメン 月寒店
こちらは初めて。
ちょっと重なっているが
元祖旭川と書いてある。
カウンターへ。
メニュー
生姜ラーメンにした。
やっぱ旭川ラーメンを楽しむなら塩より醤油？
いつもの奴とは
食べ終わったスープを使った雑炊的なもの。
配膳
丼を置かれた瞬間に漂う香りから美味しい。
醤油や塩には、箸を付ける前から胡椒を入れる。
さあ食べよう。
久々の醤油ラーメン、
なまら美味しい。
生姜の食感も楽しい。
醤油のスープ、美味しすぎてレンゲが止まらない。
あぶなく完スープ。
あまりにも醤油が美味しくて、この次の日も別な店で醤油を。
明日アップ。
