夏に食べたくなるもの連続アップ中。
ひのでそば
地下鉄大通駅下車、ひのでそば
過去記事
1971年創業、50年超やっているから
札幌市民は結構食べているはず。
食べていなくてもその香りを覚えているはず。
メニュー
あれ?
今年も間に合わなかった?
あっ、あった。
配膳
冷やしラーメン配膳。
夏季限定メニュー、これを知ってずっと食べたいと思っていた。
蕎麦よりちょっと時間がかかって、出来たら呼ばれる。
普通に美味しい。
特筆出来るところはなく自分でも作れるかもと思ってしまった。
今後リピする事は無いと思った理由はそこではない。
両端からの蕎麦の香りが誘惑が凄いのだ。
やっぱりここは蕎麦を食べるべきと感じた。