スープカリーばぐばぐ白石店

以前別の店舗で食べて、美味しかった記憶がある。
メニュー
スープカレーではチキンとブロッコリーは外したくない。
それでチキンベジタブルカレーを選択する事が多い。
たまにブロッコリーが基本で入っていなくトッピング扱いの所もあり。



配膳
チキンベジタブルカレー
昔、カレー屋に入っただけでスパイスに体が反応して汗が噴き出していた。

スプーンにライスを乗せ、スープに浸して食べるのが一般的な食べ方?

ただそれだと
- 辛さがダイレクトに来るので更に汗だくになる
- スープの中にご飯が残る可能性がある(ご飯には7人の神様)

その2点が嫌で別々に食べるようになった。
ライスは辛さを和らげる為のチェイサー的な役割になったのだ。

辛さへの耐性は強くなったが食べ方は今も変わらない。
おかげでスープの中に神様を残すことなくスープカレーを楽しめている。

外に日付が入った寸胴が並んでいた。
仕込みの鍋を見ることが無いので珍しい光景だった。
