実は 前２記事はこの記事に関連していた
以前はこの千鳥フミコさんが居たビルの中に本店があった。
しかし２０１２年に閉店。
そして 札幌ファクトリーの中にも店がある。
札幌牛亭 札幌ファクトリー店
上から見ると 画像のちょうど真ん中にある。
本店が無くなった今 次の３店舗体制
- 札幌ファクトリー店
- 琴似店
- 南池袋店
過去に琴似店をアップしている
店内
混んでいたのでカウンターだけしか撮れず。
メニュー
レギュラーメニューではなく
これにした。
以下を選択した。
- 焼き方 ミディアム
- ソース デミグラスソース
- サラダ シーザーサラダ
- スープ コンソメスープ（ファクトリーセットは指定）
- ドリンク ジンジャーエール
配膳
まずサラダ。
スープ。
そしてハンバーグ。
メニューでおススメしていたのでベーコントッピング。
自分的には もっと生肉でも良いくらい。
やはりハンバーグにはライスが必須（ちょいボケたので小さく）
デミグラスソースが美味しいから 余計にライスが美味しい
ハンバーグ＆ソースは美味しいし
野菜は信じられないくらい甘い。
ペッパー＆ガーリックが効いた濃厚ソース
次回もこのソースで食べたいと思った。
レシート
これにてハンバーグ３部作終了。
またハンバーグネタが溜まったらアップ予定
