2008-12-06 ジャガイモと イカの塩辛 美味(お家) じゃがバターは美味しい。バターをいっぱい溶かして食べるのが好き。大人になって、函館地方の友人ができ、そこで初めて知ったのがこの組み合わせ。想像すらできなかった合わせ技。未経験の人は 食べてみて。材料●ジャガイモ1個●赤造りいかの塩辛 適宜●お好みによりバター 適宜 作り方■ジャガイモを蒸かし、切り目を入れて赤造りいかの塩辛をのせるだけ。