この店は現在閉店しています
大かまど炭火ハンバーグ 芝
多分 ２０年ぶりの訪問だと思う。
札幌パルコ近く。
電車通り沿いの店。
イチオシらしい これを食べる事に決めて入店。
１階はフルーツケーキファクトリー。
店は３階になる。
フルーツケーキファクトリーの店内を通ってエレベーターに乗る。
フルーツケーキファクトリーはかつて「喫茶 薔薇園」
個人的に馴染みの場所だった。
前記事で ハンバーグにはライス
と書いたが ここはライスに力を入れている様子。
店内 女性率かなり高い。
下にケーキファクトリーがあるから？
まるでこの店みたいな女子率だった。
メニュー
食べようと思っていた 人気ナンバー１は売り切れ。
左下の
焼きチーズポテトのトマトクリームハンバーグにした。
下のフルーツケーキファクトリーの商品も楽しめる。
配膳
まずはソース配膳
飲むつもりではなかったが
なんとなくオーダーしてしまった。
サラダ。
ハンバーグ配膳
ソースを店員さんがかけてくれ 跳ねが治まった時に撮影。
ライス
よそい方が汚い（笑） 混んでいたから？
ナスの入った味噌汁。
中身が良く分からないくらいチーズたっぷり。
だから 前記事に引き続きハンバーグがあまり見えていない。
前記事
ライスオンは撮った。
ひき肉感半端ないハンバーグ。 まさに 超荒挽き。
これがナンバー１でもいいんじゃない？
ってくらい美味しかった。
でもやっぱりNO１を食べてみたい。
さて明日から２記事ほど脱線記事を。
