らー麺 山さわ
美味しいと聞いていた。
店内
とてもオシャレ
写っていないがテーブル席もあった。
メニュー
入ったら券売機なのでササッと撮る。
でも席にメニューがあったのでゆっくりと撮影。
これ入り口近くにあったメニュー。
カラニボつけ麺にした。
配膳
なんか表面が粉粉している（語彙力低っ）
普通 つけ麺記事は麺の画像を先に貼り付ける。
今回はスープのインパクトの方が強く麺は後に貼り付けた。
煮干し濃度が高い。
煮干しのつけ麺ってのも美味しい。
食べすすめるとスープの濃度が高くなってくる。
トロっと言うよりドロッと。
ドロドロ加減はここのには敵わないが。
底の方には粘土状の塊が。
煮干しが凄過ぎるけどこれは美味しい。
