努力は報われる〇〇〇シリーズ
深夜営業のラーメン店密集地帯
らーめん信玄 AM1：00迄
そんなに遅くまでやっていると思わなかった。
らーめん五丈原 AM3：00迄
ここに入ろうと駐車場に停めて並んだ
あれ？ あっちの方が空いている。
えびそば一幻 総本店
五丈原のすぐ近く、こちらもAM3時までやっている。
待ち客が居なかったのでこちらに。
新千歳空港にも支店があるから こっちの方が知名度が高いと思う。
10年以上前にアップしている。
外から中は見えなかったが五丈原と同じくらい客が居た。
でもタイミングよくすんなり座れた。
メニュー
えびみそ あじわいにした。
ギョーザもオーダー。
配膳
ギョーザから来た。
普通に美味しい。
そしてえびみそ。
スープは美味しい。もっとエビが強くても良いくらい。
過去記事を見たら 今回と同じあじわいをオーダーしていた。
そして前回も今回も同じ事を思っていた。
10年前はこの麺が好きと書いたが
今回はこの麺が縮れ麺であって欲しいと思った。
味はすっかり忘れていたが
ずっと食べてこなかったのは響かなかったからだと思う。
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