2021年になってもニセコ熱が収まらない。
またまたニセコ方面へ。
この地方に来るとコロッケが美味しい。
この時の美味しさの記憶が未だに残っている。
そしてコロッケが美味しいと聞いた店へ。
手作りキッチン なり田
実は前回行ったが定休日。
雪に埋もれて駐車場にさえ入れず。
２回目の訪問でようやく入れる。
店内
この建物は店主が友人と建てたらしい。
メニュー
コロッケ目的だったが
せっかくだから とんかつ＆男爵コロッケ定食を。
メニューに自己紹介的な事が書いてあった。
こう言うのは見てて楽しい。
野菜たっぷり。
その言葉に偽りはなし。
配膳
え？ 多くない？
普通なら 皿の真ん中に鎮座しているサイズのとんかつが立てかけられている。
そしてこのキャベツの量。
一玉ぐらい使っているんではないだろうか。
お目当てのコロッケは美味しかった
と思う。
とんかつも美味しかった
と思う。
記憶が曖昧なのは このキャベツと格闘していたから。
キャベツのイメージしか残っていないのだ。
これ普通の人は完食出来ない量。
これは間違いなくデカ盛りサイズ。
