この味が1番(ルーカレー編)
ルーカレーは家庭の味っぽいのが好み。
実は自分でルーの箱の裏の作り方に忠実に作ったカレーも
結構なランクに位置していたりする。
さて1番美味しいルーカレー、本当はもっと早くアップする予定だったけど、
2店で迷ってしまい、思いついてから2年後のアップとなった。
一番を決める前に今までに美味しいと感じたカレー達を。
1番の美味しいカレー候補
🔴 みよしの
万人向けな味でひき肉が潜んでいるルー。
餃子も美味しいけどカレーも美味しいと思っている。
レトルトも再現度が高くて身近な存在が嬉しい。
🔴 阿寒町 プリシード
遠すぎて行けない。
食べたのは約5年前でも美味しさは強烈に覚えている。
🔴 小樽市 石と鉄
変な色のカレーが(笑)あんなに美味しいとは思わなかった。
🔴 円山教授。北円山教授。
円山教授。北円山教授。どちらでも食べられる浜カレー。
先月食べたばかり、しかも1度だけなのにもうランクイン。
🔴 銀星食堂(閉店)
閉店してしまったので食べられない。
これを超えるカツカレーはもう出会えないと思う。
さて1番を
1番美味しいカレー
🔴 カリーハウス コロンボ
2つで迷ったうちのひとつ。
緩くてあっさりなルー、実はシャバシャバ系は好みではない。
でもガリがあったり食後のアイスだったり相対的に好き。
🔴 カレー 準泰
具も無い、ガリやらっきょも無い素カレー(ルー+ライス)の状態の時
どこが好みかで考えた。
単純にここのルーが別格的に美味しいんだと思う。
札幌の外れの方にあるけど定期的に食べたいカレー。
今はこれが一番好きなルーカレー。
続けて スープカレーの一番美味しい…
と行きたいところだけど スープカレーについては決まっていない。