ガチ釣行シリーズ
先日アップ完了となった努力は報われる支笏湖シリーズ
手応えは無かったが期待が膨らんだ。
それで再び支笏湖へ。
らーめん五丈原
朝食はこちら。
前回は混んでいたのですぐ近くのラーメン屋に変更。
その時の五丈原を食べなかった後悔があった。
今回シリーズは支笏湖リベンジ＆ラーメンリベンジって所か？
でもこちらの店はやはり待つ。
券売機＆メニュー
とんしおラーメンとチャーシューおにぎりを購入。
その後に背油とんしおにすれば良かったと後悔。
結局席に着くまで30分かかった。
チケットを渡して不足分を現金支払いして背油とんしおに変更。
配膳
まずチャーシューおにぎりをオーダー。
隣の後客に先にチャーシューおにぎりが配膳。
何も無かった様にその後に自分に配膳になったのでちょっとイライラ。
ミスはしょうがない
でも何か謝罪すべきだと思う。
とんしお配膳
この時は気が付かなかった。
途中で気が付いた。
背油ってどこ？ 沈んでいるの？
これは店側のミスだ。
朝から嫌な気持ちになりたくないから申し出るかどうか悩んだ。
でも麺が無くなった後に申し出る事に決定。
これって背油入っていましたかね？
クレームではなく質問のトーンで聞いてみた。
リーダー格と思われる方が対応、ミスを認めて返金となった。
その後も、「もし良かったらスープに背油入れますけど」等
忙しい中気遣ってくれ店を出る迄何度謝って頂いただろうか。
ミスの後のリーダー格の方の清々しい対応に感謝。
おにぎり係の方のミスは不問とした（申し出なかった）
謝り方って大事だな～と感じた。
