さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 大衆中華 宝来 / モリモリとレバニラを食べたい人はここへ

 

ここは料理と接客からもう二度と行かない店。

あまり酷さに正直な記事を書いてしまったが

常連も居る様だから常連には居心地が良いんだろう。

www.ellelo.work

 

今回の店の接客も

人によっては不快と感じるかも。

 

大衆中華 宝来

かつてはチャン大と言うチャーハンの大盛があった。

チャレンジ失敗者が多かったので無くなってしまったとか。

 

メニュー

 

定食Bのレバニラ炒めを。

 

土曜日のランチ時間を外してきたがまだ混んでいる。

 

婆ちゃん店員に

混んでいるから相席だよと言われた。

 

配膳

相席の方とはオーダーのタイミングはほぼ同じ。

 

相席の方はC定食、先に配膳になった。

B定食ばかりだったから凄く新鮮に美味しそうに見える。

 

さてレバニラ配膳。

 

ここはもやしじゃなく玉ねぎが入っている。

でも圧倒的にレバーとニラの含有率が高い。

 

しかも前記事の店と違ってレバーを凄く感じる肉質&火の入れ方。

 

なんて白米が合うニラレバなんだろう。

 

味噌汁やタクワンも絶品。

 

あんなに量があったライスがみるみる減るが

大盛ライスにするには覚悟が必要(この過去記事では大盛にしている)

www.ellelo.work

 

女性2名がそれぞれ別の定食&からあげ一つを頼んで「お持ち帰り」を依頼。

婆ちゃん店員は「3つもは大変だな~、もう少し頑張って食べられないかい?」

 

その女性達はどう感じたかは不明だが言い方に嫌味が無い。

多分こうして 昔からここに来る北大生相手に店を回してきたんだろう。

 

r.gnavi.co.jp

 

 

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