そば処 すずしろ
ここにあったんだ～
15年前に琴似駅近くで食べて その後移転。
住所は知っていたが、それがどの辺りかよく分かっておらず。
３年前に店のすぐ近くに来ているのに気が付かなかった。
メニュー
じつはカツ丼が無いか？と思って入店した。
残念ながら無い。で山辛にした。
配膳
山辛
山椒と一味を煮込んだと書いてある。
蕎麦は細い。
この時点で個人的にNG。
そして辛いのか？
辛いっって程ではないが
汗がにじみ出てくる。
細い麺のうえ、量が少ないので数分でこの状況に。
当然、蕎麦湯を入れても辛かった。
でも変わっていて、なかなか良い選択をしたと思っている。
