旭川から札幌に転勤になった数年後、
「今 旭川でお勧め」と言って紹介された店。
ラーメン 橙ヤ
旭川在住時は その店はまだ存在しなかった。
それから数年後、札幌の伏古、その後 琴似に出店した。
伏古店は２度行った、琴似店は初めての訪問。
場所は ＪＲ琴似駅徒歩１０分の商業施設コルテナ。
中に ツタヤや フィットネスクラブ、飲食店が入っている。
ロビーには足湯もある。
外観
１階に店がある。
店内
入ってみると ラーメン屋とは思えない空間。
メニューの写真撮るの忘れた。下記、ＨＰから見てください。
今日頼んだのは橙味噌、炭火焼きチャーシュー。
ちなみに普通の味噌もあるが こっちの方が凄いらしい事が書いてある。
オーダーしてから これが目に入り すぐさま太麺に変えてもらう（細麺は苦手）
調味料もおしゃれ、何でもイチイチおしゃれ。
配膳
あれ？前はもっとチャーシューの迫力があったような気がする。ＨＰ見てみたら・・・・・・気のせいじゃない・・・・と思う。
美味しさを見出そうとしての ３回目の訪問であるが やはり好みではない。
好きな人には たまらないのかも。
今日はそれは感じなかったが クレームを言いたいことが一つあった。
これが餃子。
「餃子の中、冷たいんですけど・・・・」
食べてしまった後だったので 何も言わなかったが
今までで最悪の餃子だったかも。
そしてラーメンを ほぼ食べた後調味料入れの所にあるものを何気に開けた。
焦がしネギ。
伏古店は確か透明な容器に入っていたはず。
これじゃ～気付かないよ～
これを入れればもっと美味しく食べられたのに～
まぁ、こんな日もあるさ。
お店情報 橙ヤ 琴似店
住 所 西区琴似4条1丁目 コルテナⅠ 1階
営業時間 平日：11:30～21:00 土・日・祝：11:00～24:00
