美味しいに決まっている。
さて本題。
前記事に引き続き蕎麦屋。
札幌ガッつけ蕎麦
札幌駅と大通公園の中間ぐらいにある敷島ビルの中にある。
タレにラー油を入れる蕎麦。
EXILEのタカヒロが書いた字を看板に使った店で提供していたタイプ
券売機で買ったチケットを厨房に出し 出来上がると呼ばれる。
豚がっつけ蕎麦の男盛り(+300円)にした。
オーダー時に タレにラー油を入れるか聞かれる、もちろんラー油入りを。
配膳
男盛にすると 麺が3玉になる。
3玉なら楽勝だ。
つけ麺同様 スープが冷めない様に
麺をどぶ浸けせずに ちょん浸けで。
意外と野菜が入っている。
そのせいだろうか?
店名に似合わず 店内女子率が高い、この時も女子の方が人数が多かった。