麺や 貴一
美味しいと聞いていた。
移転前はどこかクラシカルな外観から入らずに終わった。
この建物もどこかクラシカル。
でも口コミを見たら食べたくなった。
メニュー
予習で美味しいと聞いていた背油煮干中華を。
麺は手もみちじれ麺にした。
他券売機にあった生姜ご飯（60円）もあったので押してみた。
配膳
何かの口コミで燕三条系ラーメンと書いてあった。
燕三条系って？
調べてみたら新潟地方で出されているラーメンらしい。
手もみ麺で正解と感じた。
激ウマのスープも背油を連れてきてくれる。
そして生姜ご飯。
店の方からスープを入れて食べてと言われた。
色々入っているより
ラーメンの味をシンプルに楽しむには最高だ。
これは早くから食べておくべきラーメンだった。
