さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 眞麺 穂高 / 札幌の有名店「すみれ」が濃すぎる方に

 

ビストロ美味しすぎて

会計が怖くなり途中でストップ(でもかなりリーズナブルだった)

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眞麺 穂高

で迎えのこちら、右側に。

 

 

過去記事

4年ぶりの訪問。

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券売機

前はカウンターの上にメニューがあって口頭オーダーだったが

券売機になってた。

 

すみれ系列の店。

やはり厨房を見せない造り。

 

配膳

みそをオーダー。

それに今回トッピングを。

 

チャーシューの上に載っている生姜増量ではない。

この後チューしない方がいいやつだ(笑)

 

生姜を溶かして味変を楽しんだ後に

ニンニクイン。

 

すみれ系列にしてはアッサリな店だけど

ちょっと凶暴になる。

 

旨いわ~ 

来月は冬まつりがあるけど 

やっぱりラーメンは「すみれ」を味わってほしい。

 

スープの中のチャーシューを追ってしまい

どんどん完スープに近づく。

 

この後もレンゲが止まらず

結果、かなりのニンニク臭に、後悔はしていない(笑)

 

さて明日からプチ旅行記事を。

 

 

 

 

 

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