ラーメン行列店
こうした行列が必ず出来る店の他にも最近は行列が出来ている。
コロナが落ち着いて潤ってきた証拠だろう。
らーめんつけ麺 NOFUJI
南平岸駅降りてすぐの所にある。
以前この店が入っていた場所。
1時間ぐらい並んだ。
スマホのバッテリーがどんどん削られる。
券売機
辛いみそつけ麺と迷ったが特製魚介醤油つけ麺にした。
量はもちろん300gで。
店主の発声が独特でたまにビックリする。
配膳
美しい。
行列が出来るのが納得の味。
チャーシューはスープの中にも1枚。
魚介+柚子って店が多いけど ここは柚子は感じなかった
(気が付かなかっただけかも)
麺を食べ終わったあとはスープ割。
一度厨房に引き取られる。
今までで一番感激したスープ割。
これは絶対オーダーするべき。
今度は晴れた日に並びたいと思う。
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