札幌にある人気ラーメン店EIJI
札幌の人気ラーメン店、
色々なラーメンに挑戦し、その種類毎に店舗展開をしている。
マルエーラーメン
今回はEIJIの名前は使っていなくセカンドブランド。
マルエーラーメン店の奥には
すすきのの獅子王が出店している。
またその手前にはタイガーカレーがある。
メニュー
ここは券売機、予習していった方が良いかも。
席にはメニューがある。
注文を受けてから麺を切り出して手もみしている。
それを楽しむにはつけ麺の方が良いと予習してきた。
ラーメンorつけ麺は食券を渡す時に口頭で伝える様だ。
この2つをオーダー、もちろんつけ麺にした。
特製コッテリラーメン
ネギにんにく背脂ライス
配膳
黒いナルトが印象的。
ネギにんにく背脂ライス
これは凄く美味しい、流動食並みの勢いで食べてしまった。
沢山の具より先に、唯一無二な麺の味見を。
期待しかない、スープに付けて一口…
うわっ これ駄目だ。
EIJIで初めてのNG。
このスープの酸味が凄く苦手。
この時も酸っぱいスープで凄い嫌な気分になった。
口コミを見ると絶賛する人も多いようだが
酸味のあるスープはどれだけ麺が美味しくてもNG。
麺は凄く美味しいと思うので今度はラーメンを食べてみようかな?