さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 麺屋 高橋 / NO1は伊達じゃない人気っぷり

 

北海道 この味が1番

ラーメンのまとめ記事を2つアップした。 

タイトルに興味を持っていただいたのか訪問者数が多かった。

 

単なる「食べてきました」記事ばかりではなく 

ここを見ている方や北海道観光の参考になればとの思いもある。

    ※ グーグルアドセンス収入が増えればとの思いも凄くある(笑) 

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あくまで個人的な好みではあるが

ラーメンのまとめ記事は今月中にアップ完了したいと思っている。  

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まとめ記事を作っていると いろいろな味を思い出して楽しい。

そして当然食べたくなる。

  

麺屋 高橋

しばらくここ食べていないと思って訪問。

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遠いから なかなか行けない。

 

過去記事を見てみたら なんと9年も食べていない。 

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まとめ記事で ここをナンバー1とする人が多いと書いたが

人気は健在、13時過ぎなのに沢山の待ち客が居た。

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コロナ対策なのか 入店制限している。

まずは店舗前に並ぶ 

呼ばれたら 店内に入り 名前&電話番号&人数記入、そしてし食券購入。

一旦外に出され 席が空いて呼ばれるのを待つ。

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店内にはお揃いのボーダーを着た女性店員3名。

店主は厨房の中に居る様子で声は聞こえたが見えなかった。

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券売機

辛つけめん(2玉)

予習していて興味を持った シビレ(辛)味ジャン

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配膳

相変わらず美しい麺

そして 下のジャムみたいなのが  シビレ(辛)味ジャン

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以前来た時は無かったシビレ(辛)味ジャン

店員さんに「食べた事ありますか?」と聞かれ

「無い」と答えると 食べ方を教えてくれた。

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スープに入れるのではなく麺に絡めるのだと言う。

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ちょっと楽しい。

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シビレは 

ここでドクロを目指すELLには効かない(笑) 

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でっかいメンマも相変わらず。

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スープ割。

一旦スープを引き取られてから戻ってくる。

スープ割の段階になってチャーシュー発見。

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魚を感じるスープ。

美味しいけど やはり個人的にナンバー1のつけ麺には及ばない。 

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店を出てから中心部に戻るのに

あまり来ない地域だから少し歩いた所でeijiの新店舗発見。

胃のキャパ的にはハシゴも出来たが 麺屋高橋の味で満足したのでスルーとした。

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麺屋 高橋
〒062-0051 北海道札幌市豊平区月寒東一条19-2-72 伸光ビル1F
1,000円(平均)
r.gnavi.co.jp

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