北海道 この味が1番
ラーメンのまとめ記事を2つアップした。
タイトルに興味を持っていただいたのか訪問者数が多かった。
単なる「食べてきました」記事ばかりではなく
ここを見ている方や北海道観光の参考になればとの思いもある。
※ グーグルアドセンス収入が増えればとの思いも凄くある(笑)
あくまで個人的な好みではあるが
ラーメンのまとめ記事は今月中にアップ完了したいと思っている。
まとめ記事を作っていると いろいろな味を思い出して楽しい。
そして当然食べたくなる。
麺屋 高橋
しばらくここ食べていないと思って訪問。
遠いから なかなか行けない。
過去記事を見てみたら なんと9年も食べていない。
まとめ記事で ここをナンバー1とする人が多いと書いたが
人気は健在、13時過ぎなのに沢山の待ち客が居た。
コロナ対策なのか 入店制限している。
まずは店舗前に並ぶ
呼ばれたら 店内に入り 名前&電話番号&人数記入、そしてし食券購入。
一旦外に出され 席が空いて呼ばれるのを待つ。
店内にはお揃いのボーダーを着た女性店員3名。
店主は厨房の中に居る様子で声は聞こえたが見えなかった。
券売機
辛つけめん(2玉)と
予習していて興味を持った シビレ(辛)味ジャン
配膳
相変わらず美しい麺
そして 下のジャムみたいなのが シビレ(辛)味ジャン
以前来た時は無かったシビレ(辛)味ジャン。
店員さんに「食べた事ありますか?」と聞かれ
「無い」と答えると 食べ方を教えてくれた。
スープに入れるのではなく麺に絡めるのだと言う。
ちょっと楽しい。
シビレは
ここでドクロを目指すELLには効かない(笑)
でっかいメンマも相変わらず。
スープ割。
一旦スープを引き取られてから戻ってくる。
スープ割の段階になってチャーシュー発見。
魚を感じるスープ。
美味しいけど やはり個人的にナンバー1のつけ麺には及ばない。
店を出てから中心部に戻るのに
あまり来ない地域だから少し歩いた所でeijiの新店舗発見。
胃のキャパ的にはハシゴも出来たが 麺屋高橋の味で満足したのでスルーとした。
r.gnavi.co.jp