さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 麺処 四代目ゆうじ / 12年近くも№1の座を譲らないつけ麺

札幌の美味しいつけ麺

ここでつけ麺にハマった。

www.ellelo.work

 

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ここはいつも混んでいるイメージがある。

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ここは閉店してしまったとか。でも復活するはず。

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知っている中ではここが行列№1な気がする。

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さて本題。

 

麺処 四代目ゆうじ

自分的№1な店。

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メニュー

正直ちょっと飽きてて久々の訪問。

あれ? 券売機になっている。

って思ったが直近の記事の1年前にも書いていた(笑)

 

でも今回、本当に今回初の変わった事が。

 

配膳

鶏白湯濃厚魚介辛いつけ麺

麺の入っている器が変わった。

 

平べったいタイプの皿。

 

飽きていると思ったけど

やっぱり美味しい。

 

ここが紹介されるのは鶏白湯のラーメンがほとんど。

最初は鶏白湯のラーメンを食べるも響かなかった。

その半年後に辛いつけ麺を食べてから虜に。

 

大好きなつけ麺№1を「あらとん➡四代目ゆうじ」変更して

もうじき12年、飽きているがやっぱ№1だ。

r.gnavi.co.jp

 

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