さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 鶏だし中華そば専門店 DUCK RAMEN EIJI / 見た目&1口目に衝撃

 

半沢直樹

前作は見ていなかったが 今回は見る。

でも初回から家に戻れない状態に。

諦めきれなくマンガ喫茶のTVで

利用料約1,000円は痛かったが 面白かったので後悔はない。

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ニューウェイブ

 ニューウェーブのラーメンって 美味しくても

「ラーメン食べたー」って気にならない事が多い。 

www.ellelo.work

  

www.ellelo.work

 

 

前から気になっていたラーメン屋に行ってきた。

 

鶏だし中華そば専門店 DUCK RAMEN EIJI 

ここをニューウェイブと言うかは分からない。

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 この系列は 相当前に行って以来。

www.ellelo.work

 

昼ぐらいの入店。

なぜ ミラーボール?

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店内

入るとすぐに券売機

細長い店内、右側にはテーブル席がある。

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メニュー

DUCK醤油にした。

あと鴨脂飯

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配膳

見た目に衝撃 泡泡だ。

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そして1口目にも衝撃

もの凄い鴨が香る、これは美味しい。

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これ家の近くにあったらメチャメチャ通うやつ。

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オレンジ酢を使ってみる。

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でも これは衝撃を受けず。

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正体を見たくて どんどんスープを飲み進める。

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これが正体。

こんな色のスープだったんだ~

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こちらは美味しいけど

ラーメンのインパクトにすっかり隠れてしまった。

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DUCK RAMEN EIJI
〒065-0041 北海道札幌市東区本町1条9-3-30 三角点通りパーラー太陽苗穂店横
r.gnavi.co.jp

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