さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌 麻生 焼き鳥 鳥里

 

旅行前夜 必要な物を買いに 仕事終了後赤レンガにあるモンベルへ。

その後 お腹が空いたので 麻生でサク飲みをしようかと。

日本酒+焼き鳥 が飲みたかったので 久々の店へ。 

 

店舗外観

前記事の店のすぐ近くにある。

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個室もあるがカウンターへ。

鮨のネタケースの中に 串打ち済みの焼き鳥 そして樽が見える。

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メニュー

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ここの名物のひとつ

剣菱冷やし樽酒。 これを飲みたくて来た。

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ビール&お通し。

日本酒を飲みたくても スタートはビールって事が多い。

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盛り合わせ6品

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辛味噌煮込み

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枡酒の飲み方

角に口を付けない

ビールの次は 飲みたかったもの。

昔はこれの飲み方がよく分からなかった。

でも調べて 角ではなく 平らな部分から飲むのがマナーと知った。

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 塩を盛る

日本酒通は塩をあてに日本酒を楽しむ。

枡に塩を盛り それを舐めながら酒を飲む。

この画像はマナー違反、本当は塩は角に盛る。

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後半はお目当て以外を

お目当ての酒を飲んだら あとは何でも良いので 少しでも安い酒を(笑)

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アスパラ肉巻

マツコ出演のあるTVでアスパラ特集をしていたので。

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納豆入りあげ焼き

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くそ旨い。

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厚焼き玉子

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厚焼き玉子って店の味が出る。

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隣に座った人達にお相手して頂いた。

基本 ソロ飲み時は自らは絡む事は無い。

でも話しかけて頂いた時は 楽しくお話しする様にしている。

 

「明日 頑張って」と言われ とても楽しい前夜祭となった。

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鳥里
〒065-0018 北海道札幌市北区麻生町5-6-13

 

旅行準備出来ず

楽しすぎて 飲み過ぎた

本当は前夜に 少しフライを作成 補充しようと思っていたのに…

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