札幌ファクトリーで買い物。
真っすぐ地下鉄に乗って帰りたかったので
施設の中で夕食を。
一夜干しと海鮮丼 できたて屋
TVでここの中継を見て興味があった店。
プロデュースｂｙ根室花まるって書いてある。
人気回転寿司屋の系列？
店舗入り口前に 一夜干しにするマシーン。
メニュー
魚に付けるものによって変わる値段設定。
３種の一夜干しが入った物。
ホッケは大学生時代に 居酒屋で最初に覚えた味。
サバはしめ鯖があまり好きではない（鉄の味がする）
だからあまり選ぶ事は無い。
結局 一番好きな焼き魚であるニシンを。
何も付けなかったので 骨切りにしん定食 ９６８円
お酒はここでは我慢。
サッポロファクトリー内のここで軽くと思っていた。
配膳
醤油ではなく 黒い瓶に入っている出汁をかけてくれとの事。
たっぷりかけても 醤油と違ってしょっぱくならない。
美味し過ぎる。
これは…
ビール無しは無理だ。
追加オーダーした。
店からの提案
これは良い店だと感じていたら
店からある提案があり 急須を置いていった。
一夜干しを入れたお茶漬け。
これはやるべき。
レシート
時計台の辺りにも店舗がある様子。
ここはとても良い店だと思う。
※良い店って２回も使った、相当気に入った証拠
