さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊(ヤフーブログから過去記事移行中)

札幌市 soup curry gopのアナグラ / 爽やかな辛さ+原始肉

 

一番好きなうどん屋「寺屋」のすぐ近くにある。

寺屋に行く時によく見ていた。

www.ellelo.work

 

gopのアナグラ

OPEN時間に行った。

寺屋の行列か?

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違った、全て今回の記事の店の行列だった。

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20人ぐらいは居たので 1巡目に入れるか不安だったけどギリギリ入れた。

そんな状態だから店内は撮れず(食べログによるとキャパは18名らしい)

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メニュー

写真が上手に撮れなかった。

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レギュラースープのgop'sブラボーにした。

入れるキノコについて、なめこorまいたけを聞かれたのでまいたけを選択。

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原始肉もトッピング

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辛さ25HOTにしたが 店員さんのおススメで30HOTに。

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店主はスリランカ狂我国出身

店主は1984年に開店したスリランカ狂我国に居たそうだ。

その店はアジャンタに次いで 札幌のスープカレーの源流とされる。

www.ellelo.work

 

スリランカ狂我国はすでに閉店。

スリランカ狂我国の店主が中の島にアジアンスパイスをOPENさせたが閉店。

その後、ススキノの外れに出したこの店も閉店。

www.ellelo.work

 

配膳

知っている中ではスリランカ狂我国のDNAを継ぐのはこの店しかない。

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原始肉はライスの方にトッピング

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やはり幼い頃に漫画で見てたこの形の肉は魅力的だ。

www.ellelo.work

 

メニューに書いてあるとおり

カリカリ&ジューシー、これオーダーして大正解。

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スープはサラサラ系。

辛さを店員さんに言われるがままアップしたが大丈夫だろうか?

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全然大丈夫だった、もっと辛くても良かった。

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辛いには辛い、でも後を引かない辛さ。

過去記事を見てみると狂我国の記事も同じ事を書いてあった。

やはりDNAか?

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サラサラ系は好みではないが ここは美味しいと思う。

ただ一つ残念な事は 野菜にブロッコリーが無い事。

このタイプのスープカレーには合わないのか?

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gopのアナグラ
〒063-0003 北海道札幌市西区山の手三条6-1-17
r.gnavi.co.jp

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