さっぽろ発 9割がグルメ記事

札幌在住 北海道の食・釣・遊

札幌市 おでん処 赤とんぼ / 鍋底大根? 気合たまご? 

 

普通に美味しかった。

 

さて本題。

 

おでん処 赤とんぼ

狸小路のおでん屋。

 

 

以前アップ。

www.ellelo.work

 

季節によっておでんの味が変わる店。

前回は関東炊き、今回、東京味噌を楽しみにしてきた。

 

メニュー

しかし行ったときはまだ切り替わっていなかった。

 

鍋底大根? 気合たまご?

10分丼兵衛みたいに かなり浸かっていて味が染み染みなんだろう。

 

配膳

当然その2つをオーダー。

日本酒スタート。

 

お通しを食べながら その2つを楽しみに待つ。

 

前回記事と比べると 玉子はそれほど変わらないが 大根は明らかに違う。

 

やはり思った通り味が染みまくり。

大根なんて口の中で溶ける。 次回からもこの2つはオーダーしようと決めた。

 

その後、味が変わった頃に訪問。

しかし…

満席だったり 休みだったり この店ってなかなか縁が無い。

 

おでん処 赤とんぼ
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西5 三条美松ビル3F
r.gnavi.co.jp

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