12月16日の夜、雨。
今年は雪が少なくどうなる事かと思っていた時期。
大人気ジンギスカン専門店だるま本店。
このだるま本店の前にある店へ。
TSUKEMEN ICHI
入口まで行列していた。
雨が酷かったので近くのビルで雨宿り。
何度か往復して行列が少なくなったので並んだ。
この急な階段(降りる時凄く怖かった)
ここにびっちり人が並んでいたのだ。
シックな店内に入店出来たのは30分後。
ここは立ち食いスタイル。
メニュー
魚介豚骨つけ麺 黄金極丼にした。
配膳
黄金極丼
これは頼むべき一品。
人気商品で後から来た客は金箔が無い状態で配膳されていた。
そして魚介豚骨つけ麺
少なっ、場所柄飲んだ後の〆として使う場合が多いから?
そしてスープ。
自分には濃すぎる、これも飲みの後を想定してしっかり目にしたのか?
塩っぱくて身体を悪くしそうと思いながら完食。
割りスープは番茶だとか。
この時に自分にあった塩分濃度になった気がする。
う~んリピは無いかな~ あの濃さなら。