すみれ すすきの店
平日はこんなだけど
コロナが落ち着いて以降の土日は二度見するくらいの長い行列。
きっとGWも凄い行列になっていると予想。
近くにモユク、ココノが出来た影響で混んでいるのか？
本店に行った方が良いと思うことさえある。
ただ行列するのに辛くない気温にはなった。
すみれらしく
厨房を見せない造り。
配膳
いつも通り味噌。
辛玉もオーダー。
最初からドボン。
そして卓上のコチジャン＋七味。
久々なので超熱い油膜の事を忘れてがっついてしまった。
旨いけど熱い、熱いけど旨い。
やっぱり美味しい。
大満足。
自分的№１の味噌ラーメンではないが
ノミネートから外れることはないと思う。
