札幌にある成吉思汗屋
市内には沢山のジンギスカン屋がある。www.ellelo.work
美味しいと聞くところも何店かある。
でも観光に来た方なら 一番有名なだるまに行きたいと思う。
成吉思汗 だるま 4.4店
成吉思汗＝ジンギスカン
と思っていない道外の方って多いんだろうな～
過去記事
本店と6.4店ではあるがブログでは２回アップ
ちなみにこの日 最初本店
その次に 舟橋商店あとに出来た 5.5店
いずれも凄い行列で諦めて 今回の店に来たのだ。
今回の店の前からの画像。
だるまは 狭い範囲に店が密集している。
そのいずれも風俗街に近いから この辺をウロウロしていると誤解されそう。
店内
この店はカウンターこそ埋まっていたが 待ち客はこの人だけ。
コロナ対策のビニールカーテンがある。
18禁な店の後 お姉ちゃんの残り香を消す為の締めにだるまって先輩が居た。
本店とかでは匂い対策でアウターやジャケットをビニールに入れた様な記憶がある。
この店はそれぞれのコンロの上に換気ダクトがあるのでその必要なし？
ようやく席が空いた
ビニールカーテンを１人分のスペースにかけ替えてた。
メニュー
ダクトが邪魔で全部見えない。
店員さんはあちらの方が多くて 店員同士は母国語。
接客には日本語で対応している。
配膳
まずは店員さんが油を引いて
ボールに入った玉ねぎ等野菜を ジンギスカン鍋にすべて入れていく。
成吉思汗
上肉
そしてキムチ
一刻も早く食べたい（笑）
撮り忘れたけどビールをチビチビ飲みながら待つ。
なまら旨い。
野菜ってなかなか焼けない。
でも完全に焼けた後の玉ねぎの美味しさは反則級。
お隣さんを見て 薬味が来ていない事に気が付いて申告。
２杯目はドライブラック。
せっかくなのでヒレも追加
成吉思汗 上肉 ヒレ
好みはそれぞれだと思う、自分的には安くていつもある成吉思汗で十分。
お腹いっぱいになってきたけど
最後のイベントの為の胃のスペースはとってある。
スープにお茶を入れてもらった。
そしてライス注文。
ライスにぶっかけ。
お茶なんてどこにも書いていないので勇気が要るかもしれないけど
これはやってみるべき。
