懐かしの味
学生時代のアルバイト
レストランでウェイターをしていた時に賄い食で好きな味があった。
その店では ギオッタと言うメニュー
アツアツのたっぷりチーズがかかったミートソースパスタ。
情報誌でそのメニューにそっくりな料理を出している店を見つけた。
北都館
外観
場所は ＪＲ琴似駅から 徒歩５分くらいの所。
札幌第一病院の前。
店内
中に入ると 絵画が壁に並んでいる。
ギャラリーとして 利用されているようだ。
※ 食べている時に「すいません」と言って
自分のテーブルの上にかけている絵を見て行く人もいる。
病院の前の為か お年寄りが多かった。
時計が懐かしい感じ
メニュー
配膳
ゴールデンスパゲッティー
店内 暗くてボケまくり。
アツアツの鉄板の上に ミートソース。その上にたっぷりチーズ
ギオッタそっくりだ。
ギオッタには無かったハンバーグが乗っている。
なんとなくお得な気分。
食後には ドリンクが付く。
アイスコーヒーにした。 カップも良い感じ。
ゴールデンスパは 多分あのギオッタと ほぼ同じ味。
しかし評価としては「普通に美味しい」止まり
多分 あの大好きな味を食べられない期間で
美化しすぎてしまったのだと思う。
でも琴似に行く機会があれば また食べてみたい。
