2019年3月閉店
前置き
大嫌いだ。
さて 本題。
北区新琴似4番通りまつり
最後、シースー。
また1皿食べ。
善友寿し
店舗の入っているビル
高い所に「善友寿し」と書いてある。
「善友寿し」とは書いてあるが普通にマンション。
書いてある通りインターホンを押すと人数を聞かれ
オートローックの扉が開いた。
オートロックの扉の向こうはやっぱり普通のマンション。
同じ黄色だからと言って
ドンキホーテの黄色い袋を裏返して使わない様に(笑)
エレベーターで8階へ
ようやく着いた。
靴は右側のロッカーへ。
店内
11:30のオープン。
その10分後に入ったのにもう何組か入っていた。
歩いてる時に見えた窓側の席は埋まっていた。
4番通りの裏側の席は独占状態。
手稲山が見える。
メニュー
日替わりスペシャルにした。
ここの寿司職人、TVチャンピオン「全国寿司職人選手権」
でチャンピオンになっている。
これはTV出演時のショットらしい。
配膳
サーモンに始まる。
(1つしかないからサーモンに終わるはできない)
ビラビラ
いや ビロビロな蕎麦。
ガリが少なくて寂しい。
って少ないわけではない。
茶碗蒸し大好き。
最後に風景を楽しみながら コーヒーを。
そしてここでも釣りの本を読んでた。
このロケーションでこの値段はお得。

























