彼女からのクリスマスプレゼントのひとつ。
彼女のクリスマスプレゼントを探しに行った時
欲しいな～って思っていたものだった。
さて 今年最初のお出かけは オシャレランチスタート。
彼女との話題で出た ある日本酒を飲める店を検索。
札幌駅北口、徒歩数分の蕎麦屋を見つけた。
そば切り 黒むぎ
憧れの 「蕎麦屋で酒」
「そば切り」ってのも 素敵キーワード。
地下に店がある。
階段降りて正面はBAR。 その隣に蕎麦屋がある。
シックな入口。
メニューにこんな事が書いてあった。
店内
大人の社交場って感じ。
まさに和モダン。
メニュー
残念ながら お目当ての日本酒は無かった。
とりあえずは獺祭を。
店員がオーダーを通す時 「ファーストは獺祭」 と言っていた。
蕎麦前から数点をオーダー。
配膳
こう来たか～。
ワイングラスでの日本酒提供。
しかしこのお通し、豪華だ～
牡蠣が２つも入っていた。
「蕎麦屋で酒」 って時に思いつく ベタなもの２点をオーダー。
まずは 板わさ。
そしてだし巻き玉子。
ダシの押し売りと言える程のジューシーすぎる玉子焼きを予想していた。
これは上品に染み出る程度、これぐらいが良い。
〆に蕎麦だ。
くるみだれせいろにした。
くるみだれって初めて。
美しい。
蕎麦 タレ。
どちらとも とんでもない美味しさ。
初めて食べる くるみダレも気に入った。
ELLと親友の飲み会に 今まで「蕎麦屋で酒」って選択は無いな～
って思いながら 目の前の２人を見てた。
今年初の ランチ＆飲みは なまら素敵だった（笑）
