前置き
前記事は チーズ＆ワインで王道。
この記事は王道ではない。
餃子とワイン 果皮と餡
店の目印
舗の「ぬくもりと癒し」 と言う床屋の２階。
隠れ家っぽい雰囲気が良い。
店内
平日の営業開始時間すぐに行ったので 先客ゼロ。
配膳
前記事と同じようにビールスタート。
お通し
この店っぽくない 和を感じるもの。
メニュー
ここは ワイン＆餃子を売りにしている店。
生姜ピクルス
餃子は２種類オーダー。
餃子が焼けるまでの繋ぎで 生姜ピクルスを。
ガリ好きだから どストライク。
牛タン ９条ネギ 焼き餃子
ジビエ ドライトマト ビーツ 焼き餃子
こちらは 「タレを使わず そのまま食べてください」 と言われた。
オシャレでとても良い店
でもELLには みよしの餃子の方が似合う。
